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terça-feira, 26 de junho de 2018

Hotel no Chile, a melhor hospedagem para vivenciar dois mundos diversos, confira:

Um lugar fora do comum --a 70km de Santiago-- me levou a dois mundos distintos. Ok, estava no Chile com sua geografia louca e com paisagens inusitadas para brasileiros. Mas ali parece que a mão divina depois de acariciar as terras férteis do vale do rio Maipo, onde se produzem alguns dos melhores vinhos chilenos, em seguida abandonou à sorte as montanhas rochosas do Valle Lo Valdés.

Créditos: Viramundo e Mundovirado
Trekking para o vulcão San José, no Chile
No meio dessa diversidade ecológica fica o El Morado Mountain Lodge. Escolhi esse hotel, não apenas por estar nessa linha divisória, mas pelo conforto, hospitalidade e ser ponto de partida para conhecer cada uma dessas regiões.

Créditos: Viramundo e Mundovirado
Vista da Geleira El Morado
A visão do glacial Morado, ao amanhecer, diante da janelona do meu quarto, com uma pincelada de luz laranja no seu topo, me provocou a ideia de brindar a chegada a esse país visitando as vinhas de Maipo. Estas se espalham entre pequenos povoados situados a 400 a 800 metros abaixo (o hotel está a 1.800m). Saindo do hotel virei à esquerda e parti para uma pequena lição de degustação de vinhos.

Créditos: Viramundo e Mundovirado
Interior da adega da Vinícola Santa Rita
Viajar para o Chile e não provar uma taça de vinho é impensável. Conhecer então as vinícolas dessa região abençoada pela natureza é melhor ainda. Foi ótima oportunidade para mim entrar nesse universo de sabores, aromas, cores e nuances.
São muitas as vinícolas do rio Maipo, mas dei preferência pela Concha y Toro,  no povoado de Pirque, uma das mais antigas do Chile. Outra foi a Santa Rita, cuja sede em arquitetura colonial espanhola é Monumento Nacional, pois sua antiga proprietária foi heroína da Guerra de Independência.

Créditos: Viramundo e Mundovirado
Duas horas de aprendizado, mais degustação na vinícola Cocha Y Toro
Palestras e degustações não faltam nessas vinícolas pra aqueles que querem aprofundar seus conhecimentos no mundo de Baco, enquanto apreciam belos goles de vinhos branco, rosé e tinto.
A cada gole, uma pausa. Após cada pausa, muitos comentários. Ao fim dos comentários, algumas anotações. Considerações feitas, cada degustador deu seu parecer e nota para cada vinho, levando em conta a acidez, intensidade, visual, as borbulhas e o olfato.
O resultado despertou ainda mais minha curiosidade sobre os vinhos, e saí de lá com a ideia fixa não de me tornar um sommelier (são necessários vários anos e cursos), mas sim um bom apreciador de vinhos.

Créditos: Viramundo e Mundovirado
360º de rochedos, uma natureza com mil tons de cinze e ocre, uma paisagem rústica onde se pode ver parte da formação da Terra
Não existe meio termo quando o assunto é natureza no Chile. No segundo dia, virei à direita ao sair do El Morado Lodge e já estava num mundo de montanhas rochosas com paisagens de mil tons de cinza e de ocre. 360º de rochedos e penhascos, onde vi claramente boa parte da formação geológica da Terra. Algumas paredes de pedra guardam as impressões digitais da água, das ondas, das movimentações das placas tectônicas, das erupções vulcânicas e até de pegadas de dinossauros no fundo arenoso de um lago.

Créditos: Viramundo e Mundovirado
Depois de uma caminhada de três horas sobre pedras e mais pedras a visão fantástica de uma planície fértil e aquosa na base do vulcão San José
Foi nessa natureza que parti para um dos melhores trekkings que já fiz: chegar na base do vulcão San José, e na volta me esbaldar nas piscinas naturais de águas quentes de Termas de Colina.
Caminhei sobre pedras e mais pedras soltas numa subida ingreme e precisei utilizar bastões e assim evitar que uma queda estragasse o passeio. Naquele silêncio só ouvi o tek-tek-tek dos bastões se fixando na terra e às vezes o som forte do vento que repercutia harmoniosamente pela boa acústica dos paredões rochosos. Total isolamento.
A chegada à base do vulcão, depois de três horas de caminhada, foi baita surpresa. As pedras deram lugar a uma planície verde e aquosa que formava um campo fértil utilizado pelos pastores locais para seus animais, gado, ovelhas e cavalos. Acima, o cume nevado do vulcão que dizem estar adormecido. Não sei não, pois as nuvens em cima do seu cume bem podiam ser confundidas por fumaça!

Créditos: Viramundo e Mundovirado
Termas de Colina, outra boa surpresa no Valle Los Valdés
Na volta do trekking, peguei a estrada que contornava paredões rochosos, alguns cobertos de neve, até chegar nas Termas de Colina. E aí mais uma surpresa. Não foi uma bela surpresa encontrar naquele espaço rude, áspero e primitivo, uma série de cinco piscinas naturais? Encravadas num penhasco que descem em terraços pela encosta, cada uma com temperaturas diferentes.
Em comum a cor da água azul topázio e a sensação de euforia de estar naquele lugar. E mais, naquela hora em que o sol começava a desaparecer atrás das montanhas, e deixava sua marca num céu incendiado. Deslumbrante.

Créditos: Viramundo e Mundovirado
O El Morado Moutain Lodge tem rica gastronomia regional, além de ser a melhor hospedagem para vivenciar dois mundos completamente diversos
Retornando ao hotel com a noite clara deu ainda para ver lá no alto as cores alaranjadas de algumas nebulosas. Naquele momento pensei: bons companheiros, Chile e aventura ficam mais unidos do que nunca no El Morado Mountain Lodge.
Fonte matéria e texto: https://catracalivre.com.br

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